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In alternativa al solito risotto con capesante ho voluto provare ad usare gli spaghettini di riso, direi che il risultato non è niente male, Ingredienti per 4 persone: 230 gr. di spaghettini di riso 10 capesante 2 scalogni bio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3 cucchiai di olio extra vergine [...]
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