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FARSUMAGRU 'A CATANISI DI NONNA FLAVIA

Fonte: http://zenzero2.blogspot.com/

Istruzione

Dipinto di L.alma -tadema(1836-1912) pittura neo pompeiana Ingredienti per 4 persone:1 fetta di vitello(punta di petto) non troppo alta di gr 800-50 gr di caciocavallo grattugiato-100 gr di caciocavallo tagliato a listarelle-3 uova sode sgusciate- sugna q.b(oggi si mette margarina o burro) perc [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Pomodori
  • Pane
  • Salame
  • Mortadella
  • Caciocavallo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Pomodori
  • Pane
  • Salame
  • Mortadella
  • Caciocavallo

Difficoltà: Difficile


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