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Da una salsiccetta e una rimanenza di riso ho preparato un risotto semplice e gustoso Per due persone 200 g di riso parboiled mezza cipolla bianaca grossa 170 g patata grossa 100 g salsiccia fresca 30 g sedano, gambo 1 dado per brodo classico mezzo bicchiere di Lambrusco [...]
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