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Istruzione
Che pasticciere P.Hermé . Tra i migliori, forse il migliore. Scrive nei suoi libri in maniera tanto dettagliata che sbagliare diventa impossibile .
Questa decorazione è sua. Imperdibile.
Nougatine(di P.Hermé)
20 gr di latte intero
40 gr di glucosio
150 gr d [...]
Leggi la ricetta a idolcidipinella.blogspot.com
Ingredienti
- Burro
- Zucchero
- Latte
- Cardamomo
- Mandorle
- Cacao in polvere
- Zenzero
- Glucosio
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Ingredienti
- Burro
- Zucchero
- Latte
- Cardamomo
- Mandorle
- Cacao in polvere
- Zenzero
- Glucosio
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