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Gli sformatini ai topinambour in salsa d'acciughe

Fonte: http://idolcidipinella.blogspot.com/

Istruzione

Ogni tanto devo assolutamente mettere qualcosa di salato. Non si puo' ignorare che esiste un gusto salato. Sopratutto se a ricordarlo è una insegnante di primo ordine, la Giuliana . Brava che piu' brava non si puo'. In tutto. Antipasti, primi, secondi, dolci, tutto. Di una umiltà strabiliante. [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Uova
  • Brodo
  • Acciughe
  • Topinambur

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Panna
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Uova
  • Brodo
  • Acciughe
  • Topinambur

Difficoltà: Difficile


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