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Autore: Ucci (Maria Luisa Preziuso) Considero questo piatto un antipasto per sei persone, da servire freddo sia in inverno che in estate. Per la cottura del pollo: Un petto intero di pollo Un litro di latte spezie da aggiungere al latte: pepe, coriandolo, curcuma, cardamomo, cannella in pezzo, [...]
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