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Risotto con fagioli e cotechino

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: germana Avendo avuto la fortuna di avere un cotechino "doc", ho fatto questo risotto e con il suo grasso questo pane Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 1/2 cipolla 1 scatola di borlotti precotti 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di Chianti o altro [...]

Leggi la ricetta a ilnostroricettario.blogspot.com

Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Cotechino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Cotechino

Difficoltà: Facile


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