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Istruzione
Autore: Martina Gli gnocchi sbatùi (letteralmente "sbattuti") sono un piatto tipico delle montagne intorno alla Valpolicella (zona di Verona). Questi gnocchi sono conosciuti anche come gnocchi di malga, appunto per la loro provenienza. E' un piatto poverissimo, gli ingredienti sono infatti solo [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Farina
- Acqua
- Grana Padano
- Gnocchi
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Farina
- Acqua
- Grana Padano
- Gnocchi
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