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Risotto alla zucca

Fonte: http://ricetteconiglie.blogspot.com/

Istruzione

Di ricette di risotto con la zucca ce ne sono quantità industriali su tutte le riviste in questo periodo, ma lo stesso posto la mia, anche se è molto semplice e oserei dire banale. Gli ingredienti necessari sono il riso, io ne cuocio 1 etto a testa, e la zucca, e quella non la peso mai perchè p [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Brodo
  • Olio di semi
  • Dadi
  • Amaretti
  • Champagne

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Brodo
  • Olio di semi
  • Dadi
  • Amaretti
  • Champagne

Difficoltà: Difficile


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