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RISOTTO AI FUNGHI CHAMPIGNON

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI per 3 persone: 300 g di riso adatto per la cottura del risotto 350 g di funghi 1/2 cipolla 100 ml di vino bianco 30 g di burro 30 g di parmigiano 1 l di brodo vegetale olio evo sale pepe prezzemolo Pulite e affettate i funghi. Fateli rosolare in [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso

Difficoltà: Media


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