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Questa è la torta che ho preparato per il 32esimo compleanno di mia figlia Francesca, una bavarese al cioccolato bianco con coulis all'ananas, come base un disco di sablè Breton. Era buonissima ed è piaciuta a tutti, non troppo dolce, non troppo pesante, da provare. Ecco la fetta nel de [...]
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