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Istruzione
Questa ricetta l'ho tratta dal programma "Pane Amore e Fantasia" in onda su Alice Tv, è di Sara Papa, la famosa maestra di cucina.
L'ha presentata con grissini al pecorino, io ho preferito il parmigiano, per il resto è identica.
La farina che ho usato viene da un mulino della mia zona e [...]
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Ingredienti
- Burro
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Pecorino
- Lievito madre
- Semola
Categorie
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- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Burro
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Pecorino
- Lievito madre
- Semola
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