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Istruzione
Il boconotto è un tipico dolce della tradizione di molte regione, tra cui la mia Puglia. E' un pasticcino di pasta frolla o sfoglia il cui ripieno dipende dalla tradizione. Oggi dipende dal mio gusto: ho preparato la pasta frolla al caffè e ho riempito i boconotti con crema pasticcera, ricotta [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Caffe
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Caffe
- Pasta sfoglia
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