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Le fave sono un legume di stagione molto apprezzato, quelle più tenere possono essere consumate crude, magari accompagnate da un buon formaggio pecorino oppure cotte come contorno o nelle zuppe e anche per farcire la pasta.
Ho voluto sperimentare... ho preparato una pasta acqua e farina fatta [...]
Leggi la ricetta a lauramade.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio di oliva
- Farina
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Scalogno
- Pecorino
- Salvia
- Pasta sfoglia
- Fave
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio di oliva
- Farina
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Scalogno
- Pecorino
- Salvia
- Pasta sfoglia
- Fave
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