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Grissini con lievito madre

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

Ogniqualvolta devo rinfrescare il mio lievito madre e mi ritrovo un piccolo spazio di tempo, utilizzo l'esubero di pasta madre per realizzare questi croccantissimi grissini all'olio d'oliva e variamente aromatizzati. Ci vuole davvero poco e non è necessario prevedere tempi di lievitazione lungh [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Rosmarino
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Grano
  • Semi di papavero
  • Sesamo
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Rosmarino
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Grano
  • Semi di papavero
  • Sesamo
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Media


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