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Istruzione
Ingredienti:
* 2 melanzane
* 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
* 1 cucchiaio di aceto
* 1-2 spicchio aglio
* prezzemolo
..........................
Lavare e affettare le melanzane, salarle e lasciarle riposare per far uscire tutta l'acqua (circa 1 ora) Asciugarle con della carta da [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Zucchine
- Melanzane
- Aceto
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Zucchine
- Melanzane
- Aceto
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