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Coniglio in civet

Fonte: http://anastasiagrimaldi.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 1/2 Coniglio a pezzi 1 bicchiere di Vino rosso farina per infarinare 1 cipolla piccola 1 costola di sedano 1 carota 1 spicchio d'aglio 1 foglia d'alloro 3-4 bacche di ginepro 1 pizzico di cannella in polvere 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere olio sa [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Cannella
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Cannella
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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