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Croissant - Atto II

Fonte: http://aniceecannella.blogspot.com/

Istruzione

I croissant , quelli francesi , li avevo sperimentati, e già postati . Penso che oramai, se non tutti, la maggiorparte di chi legge questo blog, li avrà già visti, come anche i cornetti sfogliati del bar ! Perché allora un altro post sui croissant? Già, perché... bella domanda! Be', intanto, pe [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile


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