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Istruzione
La ricetta è la stessa che ho utilizzato per i croissant sfogliati
Ingredienti
Lievitino
100 ml di acqua
200 gr di farina tipo manitoba
28 gr di lievito di birra
Impasto
120 gr di zucchero semolato
60 gr di burro a temperatura ambiente
180 gr di uova
120 ml di latte intero [...]
Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Latte
- Miele
- Birra
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Latte
- Miele
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