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Le Brioches di Lory, nate dal suo impasto strano...

Fonte: http://aniceecannella.blogspot.com/

Istruzione

L'altro giorno Lory pubblica delle brioches, un impasto strano! lei lo chiama, e in effetti è strano davvero, prepara una brioche e poi la sfoglia col metodo dei croissant , ma invece del burro usa una pasta sfoglia! E be', ma lei è unica, un mito! ... e come dice JAJO "una macchina da guerra", [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile


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