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Istruzione
La ciaccia è in pratica una focaccia o schiacciata (come si chiama nella zona di Firenze), in provincia di Siena, invece, son tutte ciacce !! Ce ne sono al rosmarino, col formaggio o dolce con l'uvetta e sono tutte fatte partendo da una pasta da pane senza sale, perchè ovviamente qui il pane è [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Uvetta
- Birra
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Uvetta
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