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Melanzane sott'olio

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: Germana Ingredienti: 2 k di Melanzane 1/2 l di aceto bianco 1/2 l di acqua spicchi d'aglio a fettine foglie di basilico prezzemolo tritato 2 peperoncini olio evo grani di pepe nero Dopo aver tolto il picciolo e la parte verde delle melanzane, tagliatele a rondelle piuttosto spesse circa [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto

Difficoltà: Media


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