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Autore: Sofia KEFTEDAKIA di Sofia Polpette di casa mia 500 g. carne trita di vitellone (oppure mista di agnello e vitellone) 1 o 2 cipolle bionde crude tritate finissime prezzemolo tritato finissimo origano 2 fette di pane ammollate in acqua e strizzate bene sale e pepe 1 cucchiaio d’olio [...]
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