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Autore: Sofia PEPERONI GRIGLIATI di Sofia Peperoni carnosi rossi e/o gialli olio e.v. aceto sale capperi dissalati origano Faccio grigliare in forno caldo i peperoni interi. Li chiudo in un sacchetto di carta e li faccio intiepidire. Li spello, li faccio a falde, li pulisco e li tampono bene co [...]
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