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Autore: Eugenio Ingredienti: Funghi olio aglio origano sale Affettate a fettine sottili le cappelle dei funghi porcini (i gambi potete farli fritti ). In una casseruola scaldate un po' d'olio extravergine con uno spicchio d'aglio, unite i funghi e fate cuocere 7-8 minuti a fuoco vivo rimescolan [...]
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