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Lenticchie rosse decorticate all'indiana

Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.it

Istruzione

Ho ricevuto, tra i regali alimentari dalla Basilicata, un sacchetto di lenticchie rosse decorticate. Prodotte nei campi del paesino dove abitano i nonni della ragazza di mio figlio, io le conoscevo come tipiche della cucina idiana e turca. Poprio per questo le ho cucinate con spezie ind [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Olio di semi
  • Lenticchie
  • Coriandolo
  • Curry
  • Curcuma

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Olio di semi
  • Lenticchie
  • Coriandolo
  • Curry
  • Curcuma

Difficoltà: Media


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