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Una torta di patate c on prosciutto cotto e fo rm aggio filante, soffice dentro e con pezzetti di patata e una crosticina croccante fuor i, simile al gateau di patate ma senza latte e senza burro nell'impasto. La ricetta l'ho presa dal sito Negroni. Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg [...]
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