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Istruzione
Ingredienti: 300g carne macinata d'asino, 400g bigoli di pasta fresca, 80g cipolla tritata, 80g carota tritata, 50g sedano tritato, 1 spicchio di aglio, 150ml vino rosso, 1 cucchiaino di bicarbonato, 3 foglie di salvia, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale, pep [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Bicarbonato
- Acqua
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Bicarbonato
- Acqua
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