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Istruzione
Ingredienti per 4 persone: 8 cipolle, 100 gr groviera, 1 litro di brodo, 2 cucchiai di farina, una noce di burro, pane abbrustolito. Affettate le cipolle, non troppo sottili, e fatele rosolare nel burro; quando saranno belle dorate aggiungetevi due cucchiai di farina, mescolando in attesa che s [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Groviera
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Groviera
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