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Ossibuchi alle verdure

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Ieri abbiamo avuto una magnifica giornata di sole e anche i miei ossibuchi ne sono stati contagiati. Chissà perché ma li associo sempre a menù invernali: polenta, sughetti, purè, nebbia. Ieri c'era voglia di colore, di freschezza. Li ho accompagnati a colorate e minute verdure e li ho visti so [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Brodo
  • Peperoni
  • Zucchine
  • Carote

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Brodo
  • Peperoni
  • Zucchine
  • Carote

Difficoltà: Media


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