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Istruzione
INGREDIENTI per 4 persone
650 g di carne macinata di vitello
2 fette di pancarrè
1 dl di latte
1 uovo
20 g di pecorino romano grattugiato
20 g di parmigiano grattugiato
sale e pepe
noce moscata
5 cucchiai di olio evo
1 dl di vino bianco
1 cipolla
2 carote
4 costole di [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Carote
- Latte
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Carote
- Latte
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