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Piatto tipico regionale al quale ho voluto, come per i malfatti, aggiungere nella sfoglia un ingrediente del ripieno: la zucca. Credo che oltre al gusto anche la vista ci guadagni... Preparazione per 6 porzioni Ripieno 1000 g di Zucca 160 g di amaretti 160 g mostarda di mele mantovana ( uso que [...]
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