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PENNE ALLA CARBONARA ... non tradizionali

Fonte: http://frullatodiricette.blogspot.com/

Istruzione

INGREDIENTI (per 4 persone): 360 gr di penne, 2 uova, 60 gr di pancetta stagionata, ½ cipolla tritata, 80/100 gr di parmigiano reggiano grattugiato, olio, sale e pepe. Mettere a bollire una pentola d’acqua per lessare la pasta e intanto soffriggere ½ cipolla in qualche cucchiaio [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Pecorino

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Pecorino

Difficoltà: Media


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