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sgonfiotti dolci

Fonte: http://profumodilievito.blogspot.com/

Istruzione

E' la versione dolce degli sgonfiotti di patate , un impasto particolarmente soffice e saporito, da gustare insieme alle altre frittelle tipiche del carnevale. Ingredienti: 500gr farina W 250 (in alternativa una 0 per pizza, al 12% di proteine) 90gr acqua 150gr uova intere (3 piccole) 180gr pat [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Miele
  • Patate
  • Mele
  • Caffe
  • Confettura

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Miele
  • Patate
  • Mele
  • Caffe
  • Confettura

Difficoltà: Difficile


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