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Istruzione
*U LIOTRU=simbolodella cttà di Catania Broccoli affogati 1kg di cimette di broccoli-foglie piccole e medie-100/150 g di pecorino con pepe nero-100 g d'acciughe dissalate-1 cipolla bianca grossa e affettata sottilmente- 1 bicchiere scarso d'aceto-olio evo 4 /6 cucchiai-sale q.b. Foderate molto b [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Acciughe
- Aceto
- Pecorino
- Broccoli
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- Con verdureSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Acciughe
- Aceto
- Pecorino
- Broccoli
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