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Cus cus di gamberi e pistacchi

Fonte: http://chiccodicaffecucina.blogspot.com/

Istruzione

Filippo La Mantia, cuoco siciliano, definisce il cus cus "cibo degli dei" (siamo arrivati alle citazioni culinarie... mamma mia: livello di invasamento altissimo!!!) e per quanto ci riguarda ha perfettamente ragione; questo piatto poi è semplicemente eccezionale. Ingredienti per 4 persone - 500 [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Cipolle
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Cannella
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pistacchi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Cipolle
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Cannella
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pistacchi

Difficoltà: Difficile


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