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Ancora una vecchia ricetta perfetta per questo periodo, zucchine ripiene di magro. Ingredienti per 2 persone: 2 zucchine lunghe della stessa grandezza 1 uovo 4 cucchiai di grana grattugiato 3 fette di pane duro scamorza fresca affumicata prezzemolo (io non l'ho messo) [...]
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