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Istruzione
Continua la mia esplorazione della cucina tradizionale sarda grazie anche alla ricetta su Sale e Pepe di agosto 2017.
Ecco una prelibatezza dell’Ogliastra chiamata “ coccoi de corcoriga ” o “ civargedda “, una sorta di frittella ottenuta da un impasto di zucca, zu [...]
Leggi la ricetta a ilmondodiluvi.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Zucca
- Pomodori
- Zucchine
- Basilico
- Formaggio fresco
- Pecorino
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Zucca
- Pomodori
- Zucchine
- Basilico
- Formaggio fresco
- Pecorino
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