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Istruzione
L a puccia salentina è un tipico prodotto da forno pugliese, molto diffuso nella zona del Salento e del Tarantino e consiste in una pagnotta fragrante e morbida all'interno, che può essere farcita con salumi e formaggi, oppure con le verdure o ancora altro. La vera puccia prevede la cottura nel [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Olive
- Salsiccia
- Grano
- Cime di rapa
- Semola
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Olive
- Salsiccia
- Grano
- Cime di rapa
- Semola
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