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Bignè di san Giuseppe

Fonte: http://ipasticcidialetitti.blogspot.it

Istruzione

I bignè di San Giuseppe sono dei dolcetti tipici della tradizione romana. Sono dei dolci di pasta choux fritti, farciti di una golosa crema pasticcera e spolverizzati con lo zucchero a velo. Tradizionalmente preparati per il 19 marzo, festa di San Giuseppe, sono diventati il simbolo della [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile

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