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AGNELLO CON I CARCIOFI

Fonte: http://13atavola.blogspot.it

Istruzione

V i piace l'agnello? A me tantissimo e lo preferisco alla carne rossa in generale; rovistando e riordinando le infinite riviste e libercoli di cucina che ho, mi è finita tra le mani questa ricetta che mia mamma preparava spesso, secondo tradizione pugliese. Uno spezzatino di agnello con i carc [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Sedano
  • Acqua
  • Patate
  • Scalogno
  • Olive
  • Carciofi
  • Grano
  • The

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Sedano
  • Acqua
  • Patate
  • Scalogno
  • Olive
  • Carciofi
  • Grano
  • The

Difficoltà: Difficile


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