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ROTOLO di PATATE con RAPE e PROSCIUTTO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 1kg patate, 260g rape violette a dadini, 60g cipolla tritata, 200g ricotta, 150g prosciutto cotto a dadini, 90g grana grattugiato, 2 uova,1 cucchiaino di maggiorana, noce moscata, olio, sale, pepe Porre le patate in acqua fredda, portare a bollore e lessarle 40 minuti; sbuccia [...]

Leggi la ricetta a atuttacucina.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Uova
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Patate
  • Prosciutto
  • Maggiorana

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Uova
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Patate
  • Prosciutto
  • Maggiorana

Difficoltà: Difficile


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