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Istruzione
Le patate duchessa (pommes
duchesse) sono una classica
ricetta di origine francese , semplice da realizzare, coreografica e perfetta per accompagnare secondi di carne o
di pesce.
La loro peculiarità consiste nel fatto che sono
croccanti fuori e morbide dentro.
La versione italiana rispe [...]
Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Noce moscata
- Pomodori
- Patate
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- Con pastaNo
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- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Noce moscata
- Pomodori
- Patate
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