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Ingredienti: 200g bresaola affettata sottile, 150g pomodorini tagliati a 1/2, 15 fili di erba cipollina tagliuzzati, 50ml olio extra vergine di oliva, il succo di 1 limone, sale, pepe Adagiare la bresaola su un piatto, porvi sopra i pomodorini e cospargere l'erba cipollina; fare un'emulsio [...]
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