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Ricette Miscellaneo Profiteroles Profiteroles con glassa di cioccolato da La Prova

Profiteroles con glassa di cioccolato da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Profiteroles con glassa di cioccolato di Alessandra Spisni Ingredienti per i bignè: 225 g farina 300 g acqua 150 g burro 350 g uova 1 pizzico di sale Per la farcia: 500 g panna fresca 40 g zucchero vanigliato Per la glassa di cioccolato [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cioccolato
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cioccolato
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Sottocategorie


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