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Fettuccine al tartufo

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

Come sapete, io vivo nell'estremo sud della Sicilia, non esattamente un posto da tartufo, quanto piuttosto di mare e pomodori, però la mia curiosità culinaria mi spinge a procurarmi ingredienti, per noi insoliti, per poi sperimentarli. Ingredienti: 400 g di semola di grano duro, 4 uova, 50 g [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Uova
  • Pomodori
  • Grano
  • Tartufi
  • Semola

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Uova
  • Pomodori
  • Grano
  • Tartufi
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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