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INGREDIENTI 1 fianchetto di ca 1,200kg(aperto a libro) 100g.salame milanese e napoletano 200g.funghi misti sott'olio 200g di formaggi misti(scamorza,ricotta salata 5/6 pomodori secchi sott'olio gherigli di noci carote,cipolle rosse tagliate a pezzettoni olio evo q.b sale e pepe 1 bicc [...]
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