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Macaron

Fonte: http://coccoledidolcezza.blogspot.it

Istruzione

Croce e delizia degli amatoriali appassionati di pasticceria i macaron sono tra i dolci di più difficile realizzazione. Per arrivare a creare gusci a regola d'arte si incappa inevitabilmente in molti tentativi falliti: gusci a forma di vulcano con tanto di crateri, piuttosto che dischi piatti c [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Aceto
  • Mandorle
  • Cialde
  • Cremor tartaro
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Aceto
  • Mandorle
  • Cialde
  • Cremor tartaro
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile


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