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Istruzione
Ingredienti per il brodo di lenticchie
:
230 gr. di lenticchie lessate a ¾ di
cottura
2 fettine di pancetta piacentina Dop La
Castellana Salumificio
La Roc ca
1 litro di brodo vegetale poco salato
500 ml. di liquido di cottura delle
lenticchie
1 piccolo scalogno
1 spicchio d' [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Lenticchie
- Alloro
- Cappone
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Lenticchie
- Alloro
- Cappone
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