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Istruzione
La polenta alla barese Anche in Puglia e direi al sud in generale, abbiamo ricette a base di farina di mais! Se non fosse per questa rubrica regionale che mi stimola ad informarmi sui vari piatti tipici del territorio, sarei rimasta alle sole " Sgagliozze ", tipico street food barese, altro non [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Funghi
- Acqua
- Gnocchi
- Grano
- Cavoli
- Farina di mais
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Funghi
- Acqua
- Gnocchi
- Grano
- Cavoli
- Farina di mais
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